키위 보관법 알아봤어요
키위 보관법 알아봤어요 건강에 대한 관심이 높아지며 각종 과일 및 채소 등이 인기입니다. 오늘 알아보는 키위의 경우 엽산 성분이 풍부해 특히 임신을 하신 분들이 많이 찾는 과일이기도 한데요. 오늘은 정확한 키위의 보관방법에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 기본적인 키위 보관법은 키위가 쉽게 물러지는 특성이 있기 때문에 이를 주의하는 것 입니다. 구매할 때 보면 키위는 하나씩 들어가는 플라스틱 용기에 담겨져 있는것을 볼 수 있습니다. 이처럼 키위는 서로 맞대어 있으면 쉽게 물러질 수 있기 때문에 평평한 보관 통, 팩 등에 보관하는 것이 기본입니다. 키위를 보관할 때의 적정온도는 3 ~ 5도씨 정도로, 냉장보관을 해주셔야 합니다. 키위는 후숙 후 먹게 되면 더 단맛이 돌게 됩니다. 후숙 여부는 눈..
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2018. 5. 2. 15:02
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